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豆芽机生产的豆芽营养成分和营养价值
来源:豆芽机发布时间:2018年11月03日

豆芽机生产的豆芽相比传统的产豆芽的方式来说,不仅时间快捷方便,豆芽的成分也是很多的,接下来就与小编一起来看一下有关豆芽机的知识。

豆芽机生产的豆芽营养成分和营养价值

黄豆芽营养成分:
1.能量: 44.00 千卡
2.蛋白质: 4.50 克 * 碳水化合物: 3.00 克 * 脂肪: 1.60 克 * 水分: 88.80 克
3. 膳食纤维: 1.50 克 * 灰份: 0.60 克 * 胡萝卜素: 30.00 微克 * 视黄醇当量:5.00 微克
4. 维生素B1: 0.04 毫克 * 维生素B2: 0.07 毫克 * 烟酸: 0.60 毫克 * 维生素C: 8.00 毫克
5. 维生素E: 0.80 毫克 * 钾: 160.00 毫克 * 钠: 7.20 毫克 * 钙: 21.00 毫克
6. 镁: 21.00 毫克 * 铁: 0.90 毫克 * 锰: 0.34 毫克 * 锌: 0.54 毫克
7. 铜: 0.14 微克 * 磷: 74.00 毫克 * 硒: 0.96 微克

豆芽机生产的豆芽营养成分和营养价值

营养价值:
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
3. 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
4、它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;
5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
上文就是小编为大家整理的有关豆芽机的知识,我们下期再见。